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2025年3月24日 《云南日报》06版

来“有风的地方”吹散身心疲惫,去“有水的村寨”泼洒欢笑祝福,到“有火塘的农舍”夜话人生甘甜,不少外国朋友已经过上了“始于山水、归于烟火”的“有一种叫云南的生活”。

记者采访了部分生活在云南的外国朋友,与他们一起“旅居云南”,看看他们向往的生活是什么样子。

瑞典人帕特里克——我是老乡 不是老外

“在大理,我是老乡,不是老外。”瑞典人帕特里克7年前定居大理,如今早已融入当地生活。“像家一样”“归属感”,是他和许多“新大理人”描述大理时的真情实感。

帕特里克从小就热爱大自然,童年有关大自然的记忆,让他无法忘怀。“大理的山和水,一年四季都有它的美。”帕特里克说,“大理的天气也非常好,所以我选择定居大理。”

“专业带娃,兼职种地”,是帕特里克在社交媒体账号里的自我介绍。帕特里克在农场里种植有机蔬菜,在直播间,他有空就会和网友互动,回答有关有机种植的问题。从听不懂中文,到流利地用普通话交流,他慢慢融入了大理这个美丽的城市。

“这么大的田地,都是村里的人一起在种,村民们的热情和帮助让我感觉就像朋友一样。”和村民的相处让帕特里克感受到大理不一样的风土人情,他也在拍摄种植视频之余,记录一些和当地村民朋友的趣事。

帕特里克还利用空闲时间学习农业知识。他说:“希望未来有更多年轻人能理解、热爱农业,大自然是我们的‘妈妈’,我们可以跟她一起健康成长,让生活变得更好。”

随着240小时过境免签的利好政策,更多国际旅客选择中国作为旅行中转地或目的地。日前,帕特里克的父亲随着“China Travel”的大潮来到云南,开启了退休生活。在帕特里克的带领下,他的父亲在大理集市打卡、去农场体验挤牛奶、下地种田、在洱海边遛弯、品尝云南小粒咖啡……“大理好玩的地方还有很多,接下来我还要去爬山,看更多的风景。我也会把在中国的点滴生活记录发到社交媒体上,希望能激发更多外国朋友的兴趣,让他们也能来到中国,亲身体验这里的独特魅力。”帕特里克的父亲说道。

英国人李·巴雷特——一切如此美好 缘分刚刚开始

2月22日傍晚,云南省玉溪市高原体育运动中心外,动感的音乐与球迷的呐喊交织成一片欢乐的海洋。英国旅游博主李·巴雷特刚踏入这片热土,便被浓厚的足球氛围感染,情不自禁随着节奏舞动手足。这一天,他专程为云南玉昆队的中超首秀而来。赛前,李·巴雷特品尝了当地特色的长街宴,随后拿起运动相机,记录下他首次踏入中超赛场的珍贵瞬间。

沿途的热闹场景让李·巴雷特目不暇接,他不停地按下快门,与热情的球迷互动问好。球迷商店里,他一边拍摄琳琅满目的商品,一边向镜头介绍。走进球场,李·巴雷特与万千球迷共同见证了云南玉昆队4年实现“三级跳”的辉煌时刻。他兴奋地用刚学会的中文喊道:“玉昆,板扎!”

赛后,李·巴雷特转赴普洱景迈山,山间的晨雾为他的云南行故事切换了篇章。清晨的古茶林中,布朗族茶农正在采摘春茶。随后,李·巴雷特又试饮了普洱茶,甘甜而不涩的茶香让他赞不绝口:“我之前喝过中国的绿茶和红茶,这是我第一次喝普洱茶。景迈山茶非常好喝,口感很甘甜,不会觉得苦涩,真的很好喝。”

李·巴雷特惊叹于景迈山的悠闲、原生态与惊人美——这里的世居民族世代守护着千年古茶树,这些古树宛如时间的守护者,静静地伫立在云雾缭绕的山间,每一片叶子都承载着历史的厚重与自然的馈赠。

在这样的环境中,李·巴雷特感受到了人与自然和谐共生的美好图景,在与傣族和布朗族村民的交流中,尽管语言不通,但彼此的微笑、点头和称赞足以传递友好与温暖。他意识到,景迈山不仅是一片风景秀丽的土地,更是一个关于传承、保护与和谐生活的生动故事。而他与云南的缘分,才刚刚开始。

哥伦比亚人高飞——开着房车畅游 记录点滴美好

如今,房车游备受年轻人青睐。开着房车,载着生活必需品,随性而行,四海为家,成为不少人理想的旅行方式。在四季如春的云南开房车游玩是种什么体验?高飞对此很有发言权。

高飞是一名来自哥伦比亚的旅行达人、视频博主。2000年第一次来中国旅行后,他便爱上了这里。目前,他一边当线上英语老师,一边在中国各地拍摄视频,记录工作和生活点滴,并将作品分享在海内外多个社交媒体平台。因为曾长居广东东莞,2011年他还荣获了东莞市荣誉市民奖。

2021年底,高飞和中国妻子买下一辆房车。他们把房车布置成家的模样,几平方米的空间里,灶台、冰箱、沙发、餐桌等一应俱全。“我们从广东出发,先后经过广西、云南、西藏、新疆、甘肃、陕西等多地,沿途壮丽的自然景观和丰富的民俗文化让我叹为观止。”他感叹道。

2022年12月在云南的时光,让高飞记忆犹新。第一次来到云南的他,游历了文山、红河、普洱、西双版纳、玉溪、昆明、楚雄、大理、丽江、迪庆等地。一路上,他不停拿起相机,记录点滴美好。在捞鱼河湿地公园,他用镜头捕捉飞翔的红嘴鸥;在昆明老街,他又将相机对准一群正在跳彝族左脚舞的老人。拍着拍着,他忍不住放下相机,亲自加入舞蹈人群。“云南人很懂得生活。交流时,我能感受到他们发自内心的幸福感。”高飞表示,云南各地的房车旅游相关硬件设施十分完善,每个城市都有房车营地。营地为自驾游爱好者提供从车辆维修、物资补给、餐饮住宿到户外活动的“一条龙”服务,让这里成了一个有温度、有情怀的休憩与交流场所。

2024年,高飞将他拍摄的素材制作成一部纪录片。其中众多有关云南的片段,足见其对云南念念不忘。

“我已经在计划下一次云南游了。”他兴奋地说。

美国人莉亚——一段温暖记忆 一分浓浓乡愁

近日,一段美国女孩莉亚在云南普者黑旅居的视频引发热议。视频中,这位中美混血女孩以独特视角记录了对这片土地的眷恋:晨雾中的荷塘、山间的野生菌、阿诺村的质朴孩童……画面之外,更藏着一个关于文化交融与心灵栖居的温暖故事。

莉亚一家与普者黑的缘分,始于与“三只猫客栈”主理人武益竹的友谊。“三只猫客栈”宽敞的院落、木椅上的星空、与村民话家常的温情,构成了莉亚一家向往的“慢时光”。2024年6月,他们跨越重洋来到普者黑,接机的客栈员工小玉儿给了莉亚一个拥抱。如今,两人的合影仍挂在莉亚波士顿家中的床头,成为跨越地理的温情纽带。

在普者黑阿诺村,莉亚深入千万年孕育的森林,大自然的拥抱和采菌子的惊喜交织成山野趣事;清晨集市上,她被此起彼伏的叫卖声和投喂美食的热情包围,“城市超市里从未见过这样的鲜活”;与客栈员工种菜收成时,她第一次感受到“人与土地的共生关系”;独木舟划过荷塘的瞬间,中国古典审美悄然唤醒了她血脉中的文化共鸣。最令她震撼的是当地学校的孩子们:“他们的纯粹,像山湖凝练的露珠。”

一个月里,莉亚和小玉儿修缮窗棂、侍弄花草,在湖边踱步直至暮色四合。武益竹感慨:“普者黑少了一位旅者,多了一位‘村民’。”这种融入,让莉亚重新定义“财富”——“这里不以物质衡量丰裕,而是文化、传统与人际的深度联结。”

回到美国后,莉亚写下长文寄托“乡愁”:“三只猫客栈的员工已是我的家人,市场香料的气息、群山倒映湖光的画面,让我确信宁静本身就是力量。”如今,她常向友人分享这段经历:“走出文化舒适区,才懂得用不同视角理解世界。”

当客栈不再仅是居所,而是文化对话的窗口;当异乡人成为“村民”,山海之隔便消弭于一片荷叶的涟漪中,倒映出超越国界的共情。

日本人后藤裕人——希望更多朋友 成为“新云南人”

“云南气候宜人、文化多元、生活惬意,加上中国与日本文化有许多相近之处,这些都坚定了我留下来的决心。”后藤裕人说。

后藤裕人来自日本北海道,目前是云南民族大学日语专业的一名外籍教师,已在昆明生活16年。说起与云南的缘分,他表示还要追溯到世纪之初。

“我曾是日本企业的一个普通上班族。38岁那年,我决定辞去工作,开始环游世界。”后藤裕人说,2004年,刚结束东南亚之旅的他从老挝入境中国,第一站便是西双版纳。他很快就被充满异域风情的景色和民族文化所吸引,随后决定游历云南各地。给他留下最深印象的是红河元阳与金平,秀丽、壮观的梯田让他流连忘返。2009年,他最终选择定居下来,开启自己的“云南人生活”。

教学之余,后藤裕人最大的爱好是摄影,尤其喜欢用镜头捕捉丰富的少数民族文化。“初到云南时,我的中文不流利,因此照片经常成为我与云南当地人交流的方式。每次在村里展示我的摄影作品,总有许多好奇的村民前来围观。”他回忆道。在云南旅居,打开了后藤裕人的视野,而能用镜头把云南五彩缤纷的少数民族文化记录下来,他觉得很幸运,也很自豪。

这些年来,后藤裕人与中国妻子一直生活在昆明。随着对外开放持续扩大、城市建设不断加速,昆明正变得越来越宜居。“社会更安定、交通更发达、生活更便捷……这些都是过去十多年来城市切实发生的变化。”后藤裕人感慨道。

最近,“旅居云南”成为全国乃至世界各地人们关注的热门话题。对此,后藤裕人表示毫不意外,“多年以前,我因为云南丰富的少数民族文化而留在这里。我相信,未来还会有更多人爱上云南,成为‘新云南人’。”

法国人文森特——风土美食带我 融入云南生活

文森特是昆明一位小有名气的法餐主厨。来自法国东部阿尔萨斯—洛林大区的他,目前在昆明经营着一家法式餐馆,名叫“à Table!”。定居云南8年多的他,不仅把这里当作第二故乡,更把云南本地的风土融入烹饪,创造出独特的融合美食。

在法国的饮食文化中,“风土”是一个独特又奇妙的概念。它的背后是气候、土壤与人类共生的自然智慧。文森特说,厨师的首要工作,就是通过厨艺以及对当地环境的理解,充分发挥食材特质,将风土巧妙地呈现在餐桌上。

“了解当地风土最好的地方,就是菜市场。”文森特兴奋地说。每到休息日,他总爱骑上自己的小摩托,在昆明各大菜市场之间穿梭。折耳根、芋头花、木姜子、大芫荽……几年下来,他熟悉了不少云南人常用食材。在昆明太太和朋友们的“指导”下,文森特甚至学会了用云南方言砍价。

云南风土中,最独特的非野生菌莫属。“小时候,我特别喜欢在法国家乡附近的森林里捡蘑菇,所以云南常见的鸡枞、牛肝菌等,我一点都不陌生。”他表示,云南的雨季是大自然的珍贵馈赠,也是厨师最好的礼物。每年八九月,他都会把最新鲜的野生菌与法式烹饪相结合,制作出野生鸡油菌白葡萄酒焖鸡、低温慢煮羊腿配白牛肝菌等多款融合美食。

文森特对云南的探索,绝不仅限于美食。登哈巴雪山、去丽江露营、在昆明附近徒步……闲暇时间,他喜欢和家人或三五好友一起,在大自然中感受云南的多样之美。

“美食帮助我认识、熟悉并且融入云南生活。但我对云南的探索,还将继续。”文森特笑着说。

法国人吉尔——很高兴找到 一个有根的地方

法国人吉尔来中国生活已有十几年,现定居于云南大理,在传统村落磻曲村经营着一家私房菜馆。如今,人们更喜欢叫他“晓松”,一个地道的中文名字。

吉尔的私房菜没有固定菜单,每周最多接待两桌客人,每次至少8位,且需提前预订。他的菜肴融合了法国、西班牙和云南风味,食材丰富多变,常给食客带来“开盲盒”般的惊喜。

晓松是一位有着20年从业经历的记者和摄影师,在北京和成都生活了9年后,于2014年来到大理磻曲村,搬进了石头垒起的院子。

闲暇时间,晓松总喜欢站在院子里远眺苍山,“我从小生活在阿尔卑斯山脚,望着苍山,不禁产生一种莫名的亲切感。”热情好客的百姓、优美的自然环境,这些元素的交织,将大理与法国紧密联系起来。晓松在大理,找到了家的感觉。

定居大理后,晓松坚持写作,偶尔也会露两手,做几道可口的菜招待朋友。在朋友的建议下,他开起了私人厨房。用当地食材做出创意十足的西餐,是晓松的看家本领。

“我做的菜都跟我的写作有关,跟我的生活环境有关。”在大理,晓松将烤过的甜椒盖在乳饼上,把这道菜命名为“云南磻曲村寿司”。他还会用乳扇包裹住大理粑粑,代替原本的奶酪、法棍,并在中间放上一些生菜沙拉,这是专属于大理的法式三明治。

融入,还得从身边的人开始。晓松与当地村民经常围坐在火塘边,喝着烤茶,聊彼此的生活。“每年过节,我都会去村民家,因为他们是我的家人。”晓松说道。

对于现在的生活状态,晓松感到非常满意,他希望将当地村民写进小说里。“过去20多年里,我一直奔波在世界各地,身边的朋友来来去去,这样的状态有些让我迷失了方向。但大理却带给我不一样的感受,它不是一个十字路口,它是有根的地方。”

老挝人雷龙——在“早咖晚茶”中 感受包容与平衡

2022年,家住老挝万象的雷龙搭乘中老铁路 列车第一次来到云南旅游。便捷的交通让他喜出望外:“过去从中国回家需要两天,现在从普洱乘动车到万象只需5小时,一天之内能赶回去和家人吃晚饭。”正是这种“一日生活圈”的便利,让他决定留在中国发展。同年,研究生毕业的雷龙进入普洱学院,成为老挝语教师,开启了他在普洱的“双城生活”。

雷龙刚来普洱的时候只觉得这里青山环绕,真正让他爱上这座城市的,是当地人与自然和谐共生的智慧。景迈山千年万亩古茶林中,林下茶种植方式展现的生态理念令他着迷。他感慨:“普洱各民族对自然的敬畏与适度利用,让我理解了什么是真正的可持续发展。”

在普洱学院这片多元文化交融的沃土上,雷龙不仅让异国生活的根系深深扎入红土地,更在三尺讲台的耕耘中,收获了跨越国界的桃李芬芳。作为中老铁路沿线的高校,普洱学院近年来培养了多批通晓老挝语、泰语等非通用语种的专业人才,学校开展“语言+职业技能”培训,并与老挝企业合作拓岗,为外籍师生提供实践机会。雷龙表示:“铁路不仅缩短了地理距离,更让人才流动和文化互鉴成为常态。”

如今的雷龙,早已习惯清晨一杯云南小粒咖啡、傍晚一壶普洱茶的生活。他说:“云南的包容性让我找到了事业与生活的平衡点。”

云南日报-云新闻记者:张敏 王靖中 常远

编辑:窦崇尹

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